Luie wijven pizza

Gewoon een super lekkere pizza (2 personen) in vijf minuten werk

Kwestie van lekkere dingen op elkaar stapelen.

Benodigdheden: Een kant en klare voorgebakken Proceli pizzabodem, kaas, blikje zalm, blikje ansjovis, blikje gepelde tomaten, olijven, kappertjes, salami, oregano, zout en boter.
Zet de oven aan op ongeveer 200 graden, smeer boter over de bakplaat, open de blikjes en haal eventuele graten uit de zalm en voeg het sap uit het blikje gepelde tomaten toe
Prak het geheel tot een smeuige brij
Verdeel de zalm over de pizzabodem en voeg er wat zout aan toe.
Beleg de pizza met plakjes salami
Verdeel de gepelde tomaten over de pizza
Bedek de pizza met plakjes jonge of jong belegen kaas
Verdeel de ansjovis en een tiental olijven en kappertjes over de pizza
Bestrooi de pizza met oregano of pizzakruiden
Na deze zware klus kan de pizza in de oven
Kijk af en toe hoe de pizza gaar wordt en niet verbrandt.
Na ongeveer 25 minuten is de pizza klaar
Terug
Kant en klare pizzabodems worden door o.a. Proceli en Schär gemaakt. De pizzabodem van Schär is erg dik en minder lekker. De pizzabodems van Proceli (verpakking 3 stuks) zijn dun en smakelijk. De niet gebruikte bodems kunnen lang in de vriezer bewaard worden.
Smullen maar