Quickfit Pizza

Binnen 25 minuten een dampende pizza op tafel !

Met 3 jaar lager onderwijs red je het al....

Benodigdheden voor 2 persoons pizzabodem: 100 gram tapiocameel, 1 ons geraspte kaas, 1 ei, 33 gram melk, 11 gram olijfolie, zout, peper, oregano en een half zakje bakpoeder.
Zet de oven aan (250 graden). Gooi al deze ingredienten in willekeurige volgorde in een beslagkom en meng het met een mixer (met kneedhaken) tot het een egale massa is geworden.
Verdeel de smurrie op een bakplaat (wel even met boter vooraf insmeren) ter grootte van de pizzabodem
Haal na ongeveer 12 minuten de bakplaat uit de oven. U kunt de de ingredienten voor de pizza er op leggen.
Wanneer u gepelde tomaten uit blik gebruikt, verwijder eerst het sap uit het blikje anders wordt de bodem niet krokant
Keuze van pizzabeleg is nagenoeg onbeperkt.. Wanneer u hier mee klaar bent kan de pizza weer terug de oven in.
Suggesties voor pizzabeleg:
  • Tropicana: stukjes ananas en ham, tomaat en kappertjes
  • Hollandia: geruld gehakt, uitje en paprika
  • Italiano: gepelde tomaten, salami, kaas, olijven, kappertjes
  • Espagnol: Plakken zalm, tomaat en zwarte olijven
  • Portuguesa: Tomaten, ui, anjovis (uit blikje), kappertjes en groene pepers
Terug
Na ongeveer 10 minuten is de pizza gereed voor consumptie !!!